Les céramiques de Talavera sont une des fleurons artisanaux de la région de Puebla (côte est du Mexique). Il s'agit d'une céramique vernissée et colorée mélangeant les influences espagnoles, arabes, italiennes et même chinoise !

Les céramique de Talavera les plus anciennes sont le plus souvent décorées de motifs naturalistes bleu cobalt sur fond blanc pur et sont issues de l'artisanat espagnol largement répandu par les conquérants musulmans. Les motifs sont directement inspirés du monde végétal (feuilles, fleurs, ramifications...) et sont conforme à l'interdiction de toute reproduction humaines issue de la religion des Maures.

Les techniques de fabrication de ces céramiques furent importées au Mexique au XVI^ème siècle par les dominicains de la cité de Talavera de Reina situé dans la province de Tolède. Installés à Puebla, ils ont dès lors rayonné sur tout le Mexique grâce à leurs missions évangélisatrices, apportant avec leur technqiues artisanales.